首页>河北医药杂志
  • 杂志名称:河北医药杂志
  • 主管单位:河北省卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:河北省医学情报研究所
  • 国际刊号:1002-7386
  • 国内刊号:13-1090/R
  • 出版周期:半月刊
期刊荣誉:河北省优秀期刊期刊收录:上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 万方收录(中), CA 化学文摘(美), 维普收录(中)
河北医药杂志2010年第12期

病原性大肠埃希氏菌引起食物中毒调查分析

李刚;姜海妹

关键词:食物中毒, 大肠杆艾希氏菌, 自制熟肉制品
摘要:致病性大肠杆菌存在于人和动物的肠道中,腹泻患者带菌率高达19.5%[1],由此可见,在日常卫生监督检验中此菌是不容忽视的.2009年保定市发生一起由此菌引起的食物中毒,现将调查及检验结果,报告如下.